冻干酸奶块的好处以及制作方法
发布时间:
2022-08-03
冻干酸奶块采用FD冻干技术,很大程度上保留了酸奶和水果的营养成分。正是因为这些原因,它受到了许多用户的青睐。下面简单介绍一下它的好处以及制作方法。
冻干酸奶块采用FD冻干技术,很大程度上保留了酸奶和水果的营养成分。正是因为这些原因,它受到了许多用户的青睐。下面简单介绍一下它的好处以及制作方法。
对于不熟悉冻干酸奶块的人,其实冻干酸奶块是有营养的。据说还能补充人体所需的蛋白质,所以冻干酸奶块更有营养。除此之外,你在这里吃的时候需要知道的是,它还含有活性乳酸菌,可以调节肠道菌群,使肠道菌群恢复到平衡状态,这也是大家喜欢它的主要原因。而且每盒的活性乳酸菌含量大于等于4000万CFU,让肠道更有活力。冻干酸奶块可以直接吃。当然也可以做成小块,然后撒在沙拉里,或者和酸奶、水果混合着吃。味道真的很好。当然,你也可以把冻干酸奶块冷冻起来,淋上一些热巧克力酱,让巧克力变得香脆。
冻干酸奶块的好处不仅仅体现在这几个方面,还有很多。比如冻干酸奶块可以分为原味、蓝莓味、黄桃味、其他味。这时候可以根据自己的口味来选择。入口即化,但对牙齿略粘,还能吃水果。
冻干酸奶块制作步骤:
1.准备好需要的食材,水果可以想吃什么就准备什么。
2.将草莓用盐水浸泡一会儿,然后冲洗干净,沥干水分,切成草莓丁。红玫瑰和蓝莓洗净沥干水分备用。
3.将切好的草莓放入榨汁杯中,然后倒入150ml酸奶和15g炼乳。酸奶和水果的比例是1:1.
4.打开榨汁杯,将原料打成草莓奶昔。可以加几滴柠檬汁防止氧化。
5.准备一个大一点的长方形容器,铺上一层保鲜膜。
6.打开杯盖,倒入打好的草莓酸奶。
7.将切好的水果、坚果、干果铺在表面。你可以根据自己的喜好调整剂量。
8.放入冰箱冷冻2小时以上,再取出。用冷水冲洗容器底部,脱模。
9.脱模后取出,切成长条或小块。冻干酸奶块准备好了。
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